Bezlepková směs na Toustový chléb 500g

🍞 Směs na výrobu bezlepkového toustového chleba – 500 g

Domácí toustový chléb bez lepku – nadýchaný, jemný a univerzální!

Směs na přípravu vláčného bezlepkového toustového chleba, který je ideální k snídani, na sendviče nebo jako příloha k polévkám. Díky vyvážené kombinaci bezlepkových mouk a přidanému psylliu má chléb skvělou strukturu a zůstává déle čerstvý.

✅ Bez lepku
✅ Jemná a nadýchaná konzistence
✅ Snadná příprava
✅ Vhodné pro celiaky
✅ Vyrobeno v České republice

Složení:

Kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, emulgátory (hydroxypropylmethylcelulóza, guma guar), psyllium, sůl, konzervant (propionát vápenatý), monoglyceridy mastných kyselin.

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 1548 kJ / 345 kcal

• Tuky: 1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g

• Sacharidy: 73 g z toho cukry: 0,1 g

• Bílkoviny: 1 g

• Sůl: 1 g

Návod na přípravu:

Do 500 g směsi přidejte:

• 40 g droždí

• 100 ml oleje

• 400 ml vody

Vše dobře promíchejte a vytvořte vláčné těsto.
Nechte kynout 40 minut, poté pečte při 180 °C do zlatova.

💡 Tip:

Pro křupavější kůrku můžete před pečením povrch těsta lehce potřít vodou nebo olejem.