Bezlepkový borůvkový frgál

Tradiční valašský frgál v bezlepkové variantě s bohatou vrstvou borůvkové náplně a křupavou drobenkou. Spojuje jemné bezlepkové těsto s ovocnou chutí borůvek a voňavou drobenkou, díky čemuž je ideální ke kávě i jako sladká svačina.

Složení

Těsto

Bezlepkový pšeničný škrob, bramborový škrob, cukr, droždí, pekařský margarín (neztužené a částečně ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: polyglycerol estery mastných kyselin, mono- a diglyceridy mastných kyselin a slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten), zahušťovadla (E464, E415), sušený vaječný bílek, psyllium, emulgátory (E471, E322 – sójový lecitin, E481), přírodní vanilkové aroma, přírodní citronové aroma s dalšími přírodními aromaty, enzymy, barvivo E160a.

Borůvková náplň

Glukózo-fruktózový sirup, borůvky (25 %), voda, jablečné pyré, zahušťovadlo: guma gellan, regulátory kyselosti: kyselina citronová, citronany sodné, citronan vápenatý, konzervant: sorban draselný, aroma.

Drobenka

Rýžová mouka, pekařský margarín, cukr, rumové aroma.

Alergeny

Obsahuje: pšenici (bezlepkový pšeničný škrob), vejce, sóju.

Výživové údaje na 100 g výrobku (orientační)

Energetická hodnota: 1220 kJ / 292 kcal
Tuky: 7,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,6 g
Sacharidy: 53,8 g
z toho cukry: 16,9 g
Vláknina: 2,5 g
Bílkoviny: 2,4 g
Sůl: 0,23 g

Další informace

Výrobek je balen v ochranné atmosféře.