Bezlepkový Knedlík v prášku 250g

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA KNEDLÍKY

Bezlepková směs na knedlíky je vyrobená z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin a proto je vhodná pro osoby s alergií na lepek. Směs je určená pro přípravu tradičního přílohového knedlíku k omáčkám a jiným pokrmům. 

Složení:

kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, amarantové perličky, sójová mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, jedlá sůl, emulgátor: mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin; kypřící látky: dihydrogéndifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY

Příprava:

Obsah sáčku smíchame se 2 dl studené vody. Míchame krátce, pokud mouka nevpije vodu. Naolejovanýma rukama zformujeme podlouhlou veku, vložíme do vroucí vody a vaříme 25 minut.