Bezlepkový makový frgál

Tradiční valašský frgál v bezlepkové variantě s bohatou makovou náplní a křupavou drobenkou. Jemné bezlepkové těsto v kombinaci s poctivou makovou náplní vytváří oblíbenou klasiku s plnou chutí máku.

Složení

Těsto

Bezlepkový pšeničný škrob, bramborový škrob, cukr, droždí, pekařský margarín (neztužené a částečně ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: polyglycerol estery mastných kyselin, mono- a diglyceridy mastných kyselin a slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo: beta-karoten), zahušťovadla (E464, E415), sušený vaječný bílek, psyllium, emulgátory (E471, E322 – sójový lecitin, E481), přírodní vanilkové aroma, přírodní citronové aroma s dalšími přírodními aromaty, enzymy, barvivo E160a.

Maková náplň

Cukr, tepelně upravený mák (40 %), rýžová mouka, bramborový modifikovaný škrob, kukuřičný glukózový sirup, sušený vaječný bílek, aroma.

Drobenka

Rýžová mouka, pekařský margarín, cukr, rumové aroma.

Alergeny

Obsahuje: pšenici (bezlepkový pšeničný škrob), vejce, sóju.

Maková náplň může obsahovat stopy mléka, skořápkových plodů a sezamu.

Výživové údaje na 100 g výrobku (orientační)

Energetická hodnota: 1385 kJ / 331 kcal
Tuky: 12,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,5 g
Sacharidy: 47,2 g
z toho cukry: 18,9 g
Vláknina: 4,8 g
Bílkoviny: 6,8 g
Sůl: 0,24 g

Další informace

Výrobek je balen v ochranné atmosféře.