Bezlepkový Muffin v prášku 300g

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA MUFFINY

Bezlepková směs na muffiny je sypká směs vyrobená z přirozeně bezlepkových surovin, určená k výrobě muffinů vhodných pro celiaky. Muffiny jsou malé sladké dortíky, které jsou vhodné jako rychlá svačinka nebo moučník ke kávě nebo čaji. 

Složení:

rýžová mouka, cukr, kukuřičný škrob, bramborový škrob, hrachová bílkovina, tapiokový škrob, vanilínový cukr, zahušťovadlo: guarová mouka a karboxymethylcelulóza; kypřící látky: uhličitany a fosforečnany sodné; bambusová vláknina, jedlá sůl, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY

BEZ SÓJI

Použití a příprava:

Obsah sáčku smíchame s 1dl rostlinného oleje, přidáme 1,5 dl vlažné vody (anebo 1/4 dl vody a 1 celé vejce) a vyšleháme na hladké těsto. Přimíchame drobné anebo sekané ovoce, oříšky, med, ochutíme sirupem. Muffinové formy naplníme asi do 2/3 a ihned pečeme při 175°C 20-30 minut.

Skladování:

Skladujte v suchu do 25°C.

Hmotnost: 300gr