Bezlepkový perník v prášku Novalim 400g

Bezlepkový PERNÍK v prášku je moučná směs na přípravu tvarovaných perníčků. Stačí přidat med a tuk. Perníčky jsou vláčné měkké hned po upečení.

Příprava:

Ke 400 g směsi přidáme 2 lžíce medu rozpušteného v 0,6 dl vody a 50 g změklého rostlinného tuku. Vypracujeme vláčné těsto a necháme odležet v chladu 24 hodín (min.2 hod.). Rozválime na plát silný asi 7 mm, vykrojíme perníčky a pečeme při 160°C asi 12 minut.

Složení:

kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, rýžová mouka, tapiokový škrob, cukr, sušená vaječná hmota, sójová mouka, perníkové koření, kypřící látky: dihydrogéndifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný.

Skladujte v suchu do 25°C